صدور دجاج بانيه
- 1 كيلو صدور دجاج
- عصير 2 بصله متوسطه
- 0.25 كوب خل
- عصير حبيتين ليمون
- ملعقتين مسطرده (خردل)
- ملح وفلفل وفلفل بابريكا
- للتحمير:
- كوب دقيق
- 2 بيض
- كوب بقسماط مطحون
- ملحوظه نضيف علي البقسماط ملح وفلفل وثوم بودر وبصل بودر وبابريكا
- اذا كنتي ترغبين في قرمشه نضيف للبقسماط ملعقه بيكنج بودر
-
1
تغسل صدور الدجاج جيدا وتصفي ثم نضيفها للتتبيله وتقلب جيدا ثم نضعها فالثلاجه لاطول وقت ممكن وبحد ادني ساعه حتي يتشرب الدجاج التتبيله جيدا
- 2 نقوم باخراج الدجاج ووضعه في مصفاه ثم نضعه فالدقيق وبعده البيض ثم البقسماط المطحون
- 3 بعد الانتهاء من الكميه نضعهم مرة اخري في الثلاجه لمدة حوالي نصف ساعه
- 4 بعدها يحمر في زيت ساخن في البدايه ولمدة حوالي دقيقتين ثم نقلب البانيه علي الوجه الاخر ونهدأ النار حتي ينضج البانيه جيدا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
